पुदीने की प‍त्तीयाँ औषधीय गुणों से भरपूर होती है....

Posted by : achhiduniya 18 April 2018

संस्कृत में पुदीने को पुतिहा कहा गया है अर्थात दुर्गंध का नाश करने वाला। पुदीना का स्वाद और सुंगन्ध दोनो लाजवाब हैं, वही स्वास्थ्य की दृष्टि से भी काफी महत्वपूर्ण। पुदीने को शाखा कलम व जड़,दोनो प्रकार से लगाया जा सकता हैं। पुदीने की पत्तियों को मुख्य रूप से चटनी बनाने में इस्तेमाल किया जाता है। इसकी चटपटी चटनी खाने के स्वाद को दोगुना कर देती है। पुदीना मुख्य आहार तो नहीं है लेकिन इसकी मौजूदगी से खाने का स्वाद बढ़ जाता है।

पुदीने का उपयोग दवाइयों में,सौंदर्य प्रसाधनों, च्युमगम,टूथपेस्ट,पेय प्रदार्थो,सिगरेट,पान मसाला आदि में सुंगन्ध बढ़ाने के रूप में किया जाता हैं। अमृतधारा औषधि में भी सतपुदिने का उपयोग किया जाता है। हाजमे के लिए ये एक अचूक उपाय है। इसके सेवन से पाचन क्रिया भी अच्छी रहती है। अगर आपके मुंह से बदबू आती है तो पुदीने की कुद पत्तियों को चबा लें, इसके पानी से कुल्ला करने पर भी बदबू चली जाएगी। पुदीना त्वचा से जुड़ी कई बीमारियों में भी एक अचूक उपचार है। गर्मी में लू से बचने के लिए भी पुदीने का इस्तेमाल किया जाता है। इसके रस को पीकर बाहर निकलने से धूप लगने का डर भी कम रहता है। हैजा होने पर पुदीना, प्याज का रस, नींबू का रस बराबर मात्रा में मिलाकर पीने से फायदा होगा। उल्टी होने पर आधा कप पुदीना का रस पीने से उल्टी आना बंद हो जाएगी। पेट दर्द होने पर भी पुदीने को जीरा, काली मिर्च और हींग के साथ मिलाकर खाने से आराम होता है। पुदीने की ताजी पत्तियों को पीसकर चेहरे पर लगाने से चेहरे को ठंडक मिलती है।

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@ हम बहुत व्याकुल,गुस्सैल और आत्मकेंद्रित हो रहे हैं। दूसरों के प्रति सहयोग और जीवन के प्रति आस्था को मजबूत कीजिए। प्रेम,अनुराग और सहृदयता जीवन मूल्य हैं। इनको केवल शब्द समझने से बचना होगा। @जिस किसी चीज से जीवन में प्रेम छूटता जाता है, समय और स्नेह छूटता जाता है। वह बासी होती जाती है। हमारी जिंदगी में बासी होते रिश्ते इसकी गवाही दे रहे हैं। जिंदगी को प्रेम की धूप,थोड़ा इत्मिनान दीजिए।@ ऐसी आंखें जिनके सपने की सीमा सीमित होती है,वह अपने जीवन को विस्तार नहीं दे पातीं। अपने साथ थोड़ा दूसरों के लिए सोचना जिंदगी को सुकून,आनंद और सुख देता है।

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