Posted by : achhiduniya 19 June 2023

अगर आप सौंफ को माउथ फ्रेशनर के तौर पर खाना पसंद करते हैं तो जान ले सौंफ और मिश्री सिर्फ मुंह मीठा करने की ही चीज नहीं है बल्कि इसमें सेहत का खजाना छुपा हुआ है। सौंफ और मिश्री को अलग अलग देखें तो दोनों के ही ढेर सारे फायदे हैं। ऐसे में जब लोग सौंफ और मिश्री को मिलाकर खाते हैं तो कि आपको कई तरह की बीमारियों से बचाने में भी मदद करते हैं। इसे चबा चबा कर खाने से मुंह की बदबू दूर हो जाती है और सांसों का शानदार ठंडक भी महसूस होती है। भोजन के बाद सौंफ मिश्री का सेवन करना डाइजेशन के लिए बहुत अच्छा कहा जाता है। इससे भोजन अच्छी तरह पचने में मदद मिलती है औऱ गैस, एसिडिटी, अपच की शिकायत नहीं 

होती। सौंफ मिश्री के सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और. इससे भोजन बेहतर तरीके से पचकर एनर्जी में तब्दील होता है। गर्मियों में ज्यादा काम और पसीने के चलते अक्सर शरीर कमजोर महसूस करता है। ऐसे में वीकनेस फील होती है और थकान के चलते कभी कभी चक्कर भी आते हैं। ऐसे में सौंफ मिश्री का सेवन करने से इंस्टेंट एनर्जी मिलती है। इसकी मदद से जी मिचलाना, उल्टी की समस्या भी दूर होती है। सौंफ मिश्री केवल माउथ फ्रैशनर नहीं है, इनके सेवन से आपके शरीर को जबरदस्त इम्यूनिटी मिलती है। जब भोजन के बाद शरीर थक जाता है तो उसे  एनर्जी देने का काम यही सौंफ मिश्री करती हैं। सौंफ एक इम्‍यूनिटी बूस्‍टर हर्ब मानी जाती है। 

इसमें विटामिन्स के साथ साथ ढेर सारा फाइबर और कैल्शियम होता है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट भी होते हैं और इसके एंटी बैक्टीरियल गुण बैक्टीरिया को दूर रखते हैं।

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