Posted by : achhiduniya 19 June 2016

आइए आज आपके साथ रवा अप्पम बनाने की विधी सांझा करते है। आवश्यक सामग्री - रवा - आधा कप (100 ग्राम) दही -आधा कप तेल - 2 टेबल स्पून हरी मटर - चौथाई कप फूल गोभी - चौथाई कप (बारीक कटी हुई) हरी मिर्च - 1 बारीक कटी हुई अदरक - आधा छोटा चम्मच पेस्ट) नमक - स्वादानुसार सरसों के दाने - आधा छोटा चम्मच करी पत्ता - 7-8, बेकिंग सोडा - आधा छोटा चम्मच। विधि - रवा को बड़े प्याले में निकाल लीजिए अब दही डालकर मिला लीजिए। मिश्रण में बारीक कटी हुई फूल गोभी, मटर, बारीक कटी हरी मिर्च, अदरक का पेस्ट और नमक डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लीजिए। बैटर अगर बहुत ज्यादा गाढा लगे तो उसमें थोडा सा पानी डाल लें। बैटर को 10 -15 मिनिट के लिए ढककर रख दीजिए ताकी रवा फूल कर तैयार हो जाए।  

फिर हम इससे अप्पम बनाएंगे। बैटर बनकर तैयार है। छोटी कढाई में 1 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये, गरम तेल में राई के दाने डाल दीजिए, दाने चटकने पर इसमें करी पत्ता डाल दीजिए, थोड़ा सा भून लीजिये और इस मसाले को बैटर में डाल कर मिला दीजिए। अब मिश्रण में बेकिंग सोडा डाल कर मिला दीजिए। अप्पम मेकर को गरम कीजिए और इसके प्रत्येक खाने में थोड़ा थोड़ा तेल डालिये। चमचे से मिश्रण लीजिये और प्रत्येक खाने में थोड़ा-थोड़ा डाल कर भरती जाएं।  सभी खाने भर देने के बाद इसे 3 मिनिट के लिए ढककर, मीडियम आग पर, पकने दीजिए। नीचे से गोल्डन ब्राउन सिकने पर, इन्हें पलट दीजिए और फिर से ढककर 2 मिनिट पकने दीजिये। अप्पम को दोनों ओर से गोल्डन ब्राउन होने तक पका लीजिए। सिके हुये अप्पम को निकाल कर प्लेट में रखिये और सारे अप्पम इसी तरह बनाकर तैयार कर लीजिये। रवा अप्पम बनकर तैयार हैं, इन्हें प्लेट में निकाल लीजिए। 

Leave a Reply

Subscribe to Posts | Subscribe to Comments

Translate

Business Advertise T.B

Commercial Adv T.B.

Today's IMP News Headline’s {सुर्खियां }

@ बांग्लादेश में चरम पर तनाव, हिंसा करने वालों को गोली मारने का आदेश। @ बागेश्वर धाम पदयात्रा का वृंदावन में समापन, ब्रज में भक्तों की भीड़ ।@ मैनपुरी:-अस्पताल में जोड़ दीं गलत नसें, हाथ काटकर बचाई मरीज की जान।@ जालौन में दूल्हे की भाभी ने दो बेटियों संग किया आत्मदाह, तीनों की मौत।@ प्रदूषण की गिरफ्त में दिल्ली-NCR, AQI लगातार 400 के पार।@ मुंबई में गैस पाइपलाइन को पहुंचा नुकसान, कई इलाकों में CNG पंप बंद।@ दिल्ली के तापमान में गिरावट UP, छत्तीसगढ़ और झारखंड में चलेगी शीतलहर।@ डॉ.शाहीन के करीबियों की लोकेशन हुई ट्रेस, तलाश में जुटी UP ATS।@ मैहर में माहौल बिगाड़ने की कोशिश! बदमाशों ने तोड़ी मंदिर की मूर्तियां।@ सिरोही में NCB का बड़ा एक्शन,मेफेड्रोन बनाने की फैक्ट्री पर छापा।@ जोधपुरः-ट्रेलर ने मारी टैंपो को टक्कर, 5 की मौत;दर्शन को जा रहे थे सभी।@ 4 मौसियों ने मिलकर भांजे की दे दी बलि,रूह कंपा देगी जोधपुर ये कहानी।@ महुआ की बढ़ेगी मुसीबत! लोकपाल का CBI को चार्जशीट दाखिल करने का निर्देश।@ SC से CAB को राहत, विज्ञापन टैक्स विवाद में KMC की याचिका खारिज।@ कोलकाता की इजरा स्ट्रीट में लगी आग,दुकान से बिल्डिंग भी चपेट में आई।@ रांची में 3 पुलिसकर्मियों की मौत,बेकाबू होकर धुर्वा डैम में गिरी कार।@ सिंगर बनीं सीएम हेमंत सोरेन की पत्नी, गाया शाहरुख की फिल्म का ये गाना।@ वैशाली के हॉस्टल में 7 साल के बच्चे की हत्या, ग्रामीणों का फूटा गुस्सा।@ 10 हजार में बिहार सरकार मिलती है, सहनी ने हार के बाद NDA पर कसा तंज।@ मुरादाबाद में 600 करोड़ के टैक्स चोरी का खुलासा, IG करेंगे जांच।@ NEET PG काउंसलिंग 2025 का नया शेड्यूल जारी।@ मसूद ने खुद को बताया मस्क से ज्यादा अमीर, कहा- जिहाद के लिए बहुत पैसे।@ Delhi एम्स में पेशेंट केयर भत्ता मामले में सुप्रीम कोर्ट ने मांगा जवाब।

होनहार काबिल युवाओ के लिए {JOB Corner} नौकरी विभाग

जल्द ही नए रोजगार की संधि उपलब्ध होगी।

Social Adv C.B.

अन्य खबरों के लिए हमारे सहयोगी मीडिया संस्थान पर विजिट करें। https://aniltvnews.blogspot.com

Advertise Section C.B.

Govt's green signal to CSR fund spending for 'Har Ghar Tiranga' campaign“दुनिया मे भारत की पहचान-आन-बान-शान-जान.....“तिरंगा” “गर्व करे भारतीय होने पर”

Important....Video

" “भारत को जानों” भारत विकास परिषद का बच्चों को संस्कृति संस्कार से जोड़ने का सरहनीय प्रयास""बिना वारंट फर्जी पुलिस वालों द्वारा वकील की दुकान जमींदोज" "MUSHROOM FARMING कम लागत में लाखों की कमाई" नागपुर जरीपटका भगवान श्री झूलेलाल के अपमान पर सिंधियों का जाहीर निषेध""श्री कलगीधर सत्संग मंडल द्वारा श्री गुरु नानक देव जी के प्रकाश पर्व पर निकली भव्य शोभा यात्रा"

Business Adv M.B.

Common Advertise M.B.

जीवन सवारें सुविचार

@ हम बहुत व्याकुल,गुस्सैल और आत्मकेंद्रित हो रहे हैं। दूसरों के प्रति सहयोग और जीवन के प्रति आस्था को मजबूत कीजिए। प्रेम,अनुराग और सहृदयता जीवन मूल्य हैं। इनको केवल शब्द समझने से बचना होगा। @जिस किसी चीज से जीवन में प्रेम छूटता जाता है, समय और स्नेह छूटता जाता है। वह बासी होती जाती है। हमारी जिंदगी में बासी होते रिश्ते इसकी गवाही दे रहे हैं। जिंदगी को प्रेम की धूप,थोड़ा इत्मिनान दीजिए।@ ऐसी आंखें जिनके सपने की सीमा सीमित होती है,वह अपने जीवन को विस्तार नहीं दे पातीं। अपने साथ थोड़ा दूसरों के लिए सोचना जिंदगी को सुकून,आनंद और सुख देता है।

Common Advertise B.B.

Common Advertise B.B

Flash Back Important News

Request Massage

मित्रो प्रणाम.....यदि आपके पास कोई लेख,प्रेरक कहानियॉ, सकारात्मक विचार,अद्भुत जानकारी या किसी व्यक्ति विशेष की खास उपलब्धि कि जानकारी है,जो आप हमसे और हमारे मित्रो के साथ सांझा करना चाहते हैं,तो क्रप्या उसे अपनी फोटो के साथ हिन्दी में हमे E-mail करें।हमारी Id:- achhiduniya@gmail.com जरूरत के मुताबिक उसमे कुछ परिवर्तन करने या सम्पूर्ण करने की जरूरत पड़ने पर त्रुटी मुक्त करके हम आपके नाम और फोटो के साथ हमारे अच्छी दुनिया न्यूज पोर्टल पर प्रकाशित करेंगे।

- Copyright © AchhiDuniya Online Electronic Media News Portal & E-Paper -KevoxTech- Powered by KevoxTech - Designed by AchhiDuniya -