- Back to Home »
- Health / Kitchen »
- चुभती-जलती गर्मी से कैसे बचे.....?
Posted by : achhiduniya
28 May 2018
गर्मी में इंसान के शरीर में
पानी की कमी से डिहाइड्रेशन होने की संभावना बढ़ जाती है। गर्मी में ज्यादा देर धूप में रहने से शरीर से अधिक
मात्रा में पसीना निकलने के कारण पानी की कमी हो जाती है। इससे सर में दर्द, थकान,
सुस्ती, भूख का कम होना बदन में ऐंठन, उल्टी होना, पेट मे दर्द, जलन,
दस्त होना, चक्कर आना साथ ही मानसिक संतुलन बिगड़ने
जैसे हालात पैदा हो जाते हैं। इंसान का शरीर 37 डिग्री तक तापमान
सहन करने में सक्षम होता है। तापमान इससे ऊपर जाने पर शरीर में कई प्रकार की दिक्कत
महसूस होने लगती है। शरीर से पानी खत्म होने लगता है खून गाढ़ा हो जाता है।
ऐसे में बच्चे जल्दी इन बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। इसके लिए काफी सावधानियां बरतने की जरूरत है। घर से बाहर निकलते समय खाली पेट न जाएं, अधिक देर भूखे रहने से भी बचना चाहिए। घर से बाहर निकलते समय शिकंजी, ठंडा शर्बत या पानी जरूर पी लेना चाहिए। साथ ही पानी की बोतल भी लेकर चलना चाहिए। बहुत अधिक पसीना आने पर तुरंत ठंडा पानी नहीं पीएं, जबकि सादा पानी धीरे-धीरे कर के पीना शुरू करें, लस्सी का सेवन अधिक करें। गर्मी में फूड पॉइजनिंग की आशंका भी बढ़ जाती है। इसलिए कटा हुआ फल न खरीदें और न ही देर से रखा हुआ खाना खाएं, बाहर खुले में बिकने वाले तले हुए खाद्य पदार्थ का सेवन भी न करें। कोशिश करें कि गर्मी में तरल पदार्थ का सेवन अधिक करें।
बाजार में खुले रूप से बिकने वाले जूस का सेवन भी घातक हो सकता है, उससे बचना चाहिए। गर्मी और धूप से होने वाली बीमारी से बच्चों को बचाने के लिए एहतियात बरतने की जरूरत होती है। ऐसे में बच्चों को कोल्ड ड्रिंक से दूर रखें और शिकंजी का इस्तेमाल करें। इसके अलावा गुड़ को दही में मिला कर बच्चों को खिलाना चाहिए।
ऐसे में बच्चे जल्दी इन बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। इसके लिए काफी सावधानियां बरतने की जरूरत है। घर से बाहर निकलते समय खाली पेट न जाएं, अधिक देर भूखे रहने से भी बचना चाहिए। घर से बाहर निकलते समय शिकंजी, ठंडा शर्बत या पानी जरूर पी लेना चाहिए। साथ ही पानी की बोतल भी लेकर चलना चाहिए। बहुत अधिक पसीना आने पर तुरंत ठंडा पानी नहीं पीएं, जबकि सादा पानी धीरे-धीरे कर के पीना शुरू करें, लस्सी का सेवन अधिक करें। गर्मी में फूड पॉइजनिंग की आशंका भी बढ़ जाती है। इसलिए कटा हुआ फल न खरीदें और न ही देर से रखा हुआ खाना खाएं, बाहर खुले में बिकने वाले तले हुए खाद्य पदार्थ का सेवन भी न करें। कोशिश करें कि गर्मी में तरल पदार्थ का सेवन अधिक करें।
बाजार में खुले रूप से बिकने वाले जूस का सेवन भी घातक हो सकता है, उससे बचना चाहिए। गर्मी और धूप से होने वाली बीमारी से बच्चों को बचाने के लिए एहतियात बरतने की जरूरत होती है। ऐसे में बच्चों को कोल्ड ड्रिंक से दूर रखें और शिकंजी का इस्तेमाल करें। इसके अलावा गुड़ को दही में मिला कर बच्चों को खिलाना चाहिए।