Posted by : achhiduniya 18 February 2025

मुंबई की बिगड़ती वायु गुणवत्ता को देखते हुए मुंबई नगर निगम ने अलग-अलग होटल मालिकों और संचालकों को इलेक्ट्रिक भट्टियों के विकल्प का सुझाव दिया है। मुंबई में होटलों, रेस्तरां और ढाबों में तंदूर रोटियां बनाने के लिए तंदूर कोयला भट्टी के उपयोग पर अब बैन लगा दिया गया है। दरअसल बॉम्बे हाईकोर्ट ने खुद इस संबंध में आदेश जारी किए हैं। हाई कोर्ट के आदेश के बाद मुंबई नगर निगम की ओर से इस संबंध में कार्रवाई की जा रही है। बॉम्बे हाई कोर्ट ने 9 जनवरी को खुद इस संबंध में आदेश जारी किए हैं। हाई कोर्ट के 
आदेश के बाद मुंबई नगर निगम की ओर से सभी होटल, रेस्टोरेंट और ढाबों को नोटिस जारी कर दिया गया है। नगर निगम की इस कार्रवाई पर कुछ होटल मालिकों ने नाराजगी जताई है। कुछ लोगों का कहना है कि कोयले की भट्टियां बंद करने से तंदूर रोटी का स्वाद बदल जाएगा। जबकि पारंपरिक तंदूरों के बिना कबाब अपना वजूद खो सकते हैं। मुंबई नगर निगम ने होटल संचालकों को 7 जुलाई तक कोयले से चलने वाले तंदूर ओवन को बिजली उपकरण, सीएनजी, पीएनजी और एलपीजी ईंधन में बदलने का निर्देश दिया है।

नगर निगम ने चेतावनी दी है कि यदि इस निर्णय का पालन नहीं किया गया तो सख्त कार्रवाई की जाएगी। इस मामले में चेतावनी दी गई है कि लाइसेंस रद्द करने तक की कार्रवाई की जाएगीकोर्ट का कहना है कि जब तक वो लकड़ी, कोयला या किसी अन्य पारंपरिक ईंधन का उपयोग बंद नहीं करेंगे, तब तक उनके व्यापार लाइसेंस को नागरिक प्रणाली में नवीनीकृत नहीं किया जाएगा।

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